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Piña en conserva

Plato Postre

Ingredientes

  • 120 g piña

Elaboración paso a paso

  • Es una forma de consumir un postre diferente, que conserva algunas de las excelentes propiedades saludables de la piña.

Notas

Ventajas:
La piña posee un elevado contenido de agua y destaca su aporte en hidratos de carbono y bromelaína, enzima que facilita la digestión de proteínas, por lo que es un alimento que facilita la digestión. Además destaca su contenido en potasio, iodo y vitamina C. Gracias al aporte de esta vitamina la piña contribuye a reducir el riesgo de múltiples enfermedades, entre ellas las cardiovasculares, las degenerativas e incluso el cáncer.
Inconvenientes: