Ensalada mixta
Servings 1 persona
Ingredients
- 5 g Aceite de oliva
- 25 g Cebola
- 65 g Leituga
- 80 g Tomate
- 3 g Vinagre
Instructions
- Lavamos os ingredientes e cortámolos. Colocámolos nunha fonte regamos con aceite e vinagre ao gusto.
Notes
A ensalada mixta combina moi ben con todo tipo de pratos, ademais de ser idónea, polo seu baixo contido calorífico, para incluír nas dietas de adelgazamento. A leituga contén fibra e é diurética, o que axuda a persoas con retención de líquidos. Tamén posúe vitamina C e A que son antioxidantes. O tomate é un bo desintoxicante, xa que elimina ácido úrico e reduce o colesterol. Son unha fonte de potasio, fósforo e magnesio, necesarios para a actividade normal de nervios e músculos.