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Fruta fresca (caquis)

Plato Postre

Ingredientes

  • 150 g caquis

Elaboración paso a paso

  • Lavar y servir.

Notas

Ventajas:
El caqui es una fruta tropical con un elevado contenido en agua e hidratos de carbono (glucosa y fructosa) y por lo que presenta un aporte calórico alto, y bajos niveles de lípidos y proteínas. Destaca por su gran aporte en provitamina A o betacaroteno, que le confiere su color característico, vitamina C y potasio. Ambas vitaminas presentan múltiples beneficios para la salud, destacando su gran poder atioxidante. En menor proporción contiene vitaminas del grupo B y minerales como calcio, fósforo, hierro y sodio.