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Fruta fresca (sandía)

Plato Postre

Ingredientes

  • 150 g sandía

Elaboración paso a paso

  • Pelar y servir.

Notas

Ventajas:
La sandía es de las frutas que más cantidad de agua contiene (93%), por lo tanto posee un valor calórico muy bajo. En cuanto a los minerales destaca su contenido en potasio y magnesio, pero en cantidades inferiores comparado con otras frutas. Es rica en licopenos, que le proporcionan el color rosado característico, y son sustancias con elevada capacidad antioxidante. Su elevado aporte de agua la convierte en un buen alimento hidratante, y por tanto, es una fruta indicada para las personas que beben poco líquido. Además es un buen diurético, y se aconseja en dietas de adelgazamiento.