Tanto los espárragos como las setas aportan pocas calorías ya que su contenido en grasas es bajo. Los espárragos son diuréticos, es decir, favorecen la eliminación de líquidos, por lo que son muy apropiados para personas que sufren retención de líquidos e hipertensión. Además son ricos en vitamina C y fibra. Las setas por su parte contienen potasio que también favorece la eliminación de líquidos. También contienen mucho fósforo, que ayuda a realizar las actividades mentales. Aportan cantidades interesantes